1月11日は何の記念日= 365日・366日の記念日を表示します =

正月に年神様に供えた鏡餅を雑煮や汁粉にして食べ、一家の円満を願う行事。刃物で餅を切るのは切腹を連想させるので手や木鎚で割り、「切る」「割る」という言葉を避けて「開く」という言葉を使用する。地方によって日が違い、京都では4日に、ほかに20日に行う地方もある。江戸時代の文献「守貞謾稿」に、「正月十一日　鏡開き　鏡餅を今日割り食す。武家にては、甲冑に備えたる餅を切ることを忌み、斧などをもって割る」とある。

商家などで、新年初めて蔵を開き、商売繁盛を祈る行事。江戸時代、大名が行った米蔵を開く儀式がその起源とされる。江戸時代の文献「守貞謾稿」に、「今日、市民は蔵開きと云う。出入り繁き蔵は、元日にも開かざることを得ざれども、まず今日、開き初むるを本とし、これを祝うことあり」とある。

「敵に塩を送る」という言葉の語源となった戦国時代の武将、上杉謙信と武田信玄の故事に由来。1568年〈永禄11年〉旧暦1月11日、上杉謙信の助けにより武田信玄のもとに塩が届いたという。

奈良県の長龍酒造が2009年〈平成21年〉に定めた。この日は鏡餅を開く「鏡開き」の日であるが、樽酒の蓋を割って開けることも「鏡開き」ということから。